Description
Omelette parfumée aux fleurs
Usage
On verse le mélange dans une casserole avec un peu d’eau, on laisse mijoter à feu doux pendant environ 10 minutes, puis on ajoute un filet d’huile et on fait revenir quelques minutes. On peut ajouter de la sauce tomate.
Ingrédients : Baies de sureau, menthe, oignon, ciboulette, fleurs de mauve, bruyère, pétales de rose et camomille.
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