Description
Nom du produit : Nella – Chocolat Modica à la cannelle
Marque : Sabadì
Conditionnement : 50 g
Code-barres : 8055731090044
Codes pharmaceutiques : 933544520
Origine : hors UE
Département:
Macro-catégories : Produits alimentaires secs
Catégories : En-cas et sucreries
Sous-catégories : Chocolat
Ingrédients : Pâte de cacao amer biologique (origine : Équateur – variété : Nacional fino de aroma), sucre de canne biologique, cannelle biologique (min. 0,6 %). Cacao min. 60 %.
Caractéristiques : Le chocolat Modica est obtenu par saponification à froid de chocolat auquel on ajoute du sucre de canne. Ce procédé particulier lui confère sa texture granuleuse et rugueuse si caractéristique. Le chocolat Modica classique est associé à la cannelle biologique la plus douce, cultivée dans les jardins d’épices du Sri Lanka, où pousse cette variété rare. Saponifié à froid, sans gluten.
Données supplémentaires :
• Sans gluten
• Recette végétalienne
• Aliments crus
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