Description
Le moule à cake 15 cm De Buyer avec coins arrondis est un incontournable pour tous ceux qui recherchent une cuisson homogène, une présentation soignée, et une durabilité professionnelle. Conçu pour les pâtissiers exigeants comme pour les passionnés de cuisine, il offre une solution efficace et élégante pour réaliser des cakes, pains ou brioches individuels.
Fabriqué en acier traité, ce moule garantit une diffusion optimale de la chaleur pour des résultats parfaitement cuits. L’acier permet d’obtenir une croûte dorée tout en conservant une mie moelleuse, évitant ainsi les cuissons inégales. Ce matériau robuste est conçu pour durer, même en usage intensif.
Avec ses coins arrondis, le démoulage est facilité et vos créations sortent nettes, sans accrocs ni cassures. Cette finition arrondie permet également un nettoyage plus aisé, tout en ajoutant une touche esthétique au rendu final.
Le format 15 cm est parfaitement adapté aux préparations individuelles ou de petite taille. Il est particulièrement utile pour tester de nouvelles recettes, maîtriser les portions, ou pour réaliser des créations soignées à servir en assiette.
Le moule offre également une prise en main confortable et se range facilement dans toutes les cuisines, même celles où l’espace est limité. Il est compatible avec tous les types de fours et résiste aux hautes températures.
Pourquoi choisir le moule De Buyer 15 cm ?
-
Matériau professionnel : pour une cuisson uniforme et fiable.
-
Coins arrondis : pour un démoulage sans défaut et une finition propre.
-
Format pratique : idéal pour des cakes individuels ou mini cakes à offrir.
-
Entretien simple : l’acier se nettoie facilement avec un minimum d’effort.
En somme, le moule à cake De Buyer 15 cm est un choix judicieux pour ceux qui souhaitent allier performance, esthétique et durabilité. Un outil de qualité qui valorise chaque création.
Dimension : 15×7,5×4,8cm. Excellents résultats de cuisson grâce à l’acier : le moule atteint des températures permettant la caramélisation des sucs. Diffusion homogène de la chaleur et cuisson uniforme.Moule antiadhésif pratique et fonctionnel : revêtement PTFE garanti sans PFOA pour un démoulage facilité, une protection de l’acier contre l’oxydation et un entretien simplifié.Bord horizontal et plat : manipulation sûre et préhension facile. Graisser le moule avant utilisation. Cuisson traditionnelle au four (220°C max.). Ne pas mettre au micro-onde. Ne pas utiliser d’objets métalliques dans le moule. Entretien : lavage classique à la main (éponge non-abrasive). Ne passe pas au lave-vaisselle. Plusieurs tailles disponibles.
Moule à cake en acier revêtu aux angles arrondis, idéal pour la confection de cakes salés ou sucrés, de gâteaux marbrés… Moule totalement étanche et indéformable.
Moule de 15 cm.



Reviews
There are no reviews yet.