Mini copeaux de chocolat noir – 100g

Description

Les micro-copeaux de chocolat noir 48 % Patisdecor 100 g sont parfaits pour apporter une finition raffinée et une saveur cacao intense à toutes vos créations pâtissières. Leur format fin permet une application précise et une répartition homogène sur les desserts.

Idéals pour les entremets, gâteaux, cupcakes, tartes, desserts à l’assiette ou pièces chocolatées, ces micro-copeaux subliment aussi bien les créations classiques que modernes. Leur teneur en cacao de 48 % offre un équilibre parfait entre intensité et gourmandise.

Conditionnés en sachet pratique de 100 g, les micro-copeaux Patisdecor conviennent aussi bien aux pâtissiers professionnels qu’aux passionnés de pâtisserie maison, pour des décorations soignées, élégantes et savoureuses.