Mélange pour pain, pizza et focaccia à base de sarrasin et de sorgho. Autres céréales. 500 g. BIOLOGIQUE.

Description

Le mélange pour pain, pizza et focaccia Probios à base de sarrasin et de sorgho (nom : mélange pour pain, pizza et focaccia à base de sarrasin et de sorgho. Produit diététique sans gluten) est une spécialité composée de 25 % de farine de sarrasin, de fécule de tapioca, de farine de riz, de fécule de maïs, de 10 % de farine de sorgho, d’un épaississant (gomme xanthane), de sel et de sucre. Le fabricant est Probios.
tandis que le distributeur est Probios srl de Campi Bisenzio (FI) – Italie.

Préparation pour pain, pizza et focaccia à base de sarrasin et de sorgho bio et sans gluten. Saveur rustique et source de fibres. Sans produits laitiers ni œufs. Idéal pour les machines à pain.

Organisme de contrôle : IT BIO 007 Agriculture UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : A94S

Ingrédients : Farine de sarrasin* 25 %, fécule de tapioca*, farine de riz*, fécule de maïs*, farine de sorgho* 10 %, épaississant : gomme xanthane, sel, sucre*. (*issus de l’agriculture biologique)