Description
Nom du produit : Lo scuro – chocolat noir de Modica au sucre muscovado
Marque : Sabadì
Conditionnement : 50 g
Code-barres : 8055731090037
Codes pharmaceutiques : 933544571
Origine : hors UE
Département:
Macro-catégories : Produits alimentaires secs
Catégories : En-cas et sucreries
Sous-catégories : Chocolat
Ingrédients : Pâte de cacao amer biologique (origine : Equateur – variété : Nacional fino de aroma), sucre de canne Mascobado biologique des Philippines. Cacao min. 70%.
Caractéristiques : Le chocolat Modica est obtenu par saponification à froid de chocolat auquel on ajoute du sucre de canne. Ce procédé particulier confère au produit final sa texture granuleuse et rugueuse caractéristique. L’arôme du chocolat Nacional est rehaussé par le sucre de canne brut Mascobado, ce qui donne à Lo Scuro un chocolat noir au caractère intense. Produit sans gluten, obtenu par saponification à froid.
Données supplémentaires :
• Sans gluten
• Recette végétalienne
• Aliments crus
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