Levure sèche Mangrove Jack‘s Californian Lager M54 – 10 g

Description

10 g de levure sèche Californian Lager M54.
Une souche de levure lager unique, capable de fermenter à des températures de fermentation haute sans les défauts de goût associés. Elle ne nécessite pas de longues périodes de maturation.
Caractéristiques olfactives : Produit un arôme pur, sans soufre, et convient parfaitement à de nombreux types de bières blondes.
Caractéristiques aromatiques : Cette souche de levure produit des lagers nettes et rafraîchissantes et est conçue pour produire toutes sortes de bières, des Pilsners houblonnées aux Helles, afin de développer au mieux les arômes du malt et du houblon.
Bières alcoolisées : Tolérance moyenne à l’alcool, ne pas dépasser 8,5 %.