Langhe DOC Arneis

Description

Pepici Langhe DOC Arneis : un grand blanc italien

Le Langhe DOC Arneis de Pepici est un vin blanc de grande qualité, élaboré à partir de 100 % de cépage Arneis dans l’un des terroirs les plus réputés du Piémont. Le vignoble Sinistra De Tanaro (Roero), situé dans la province de Coni, se caractérise par des sols sableux légers et perméables. Le rendement est de 80 quintaux par hectare, les vendanges ayant lieu durant les dix premiers jours de septembre. La macération dure 24 heures, suivie d’une fermentation contrôlée. L’élevage se fait en cuves inox à une température contrôlée de 10 °C pendant 7 mois, puis en bouteille pendant 3 mois supplémentaires. La température de service optimale se situe entre 12 °C et 15 °C.

Le Langhe DOC Arneis de Pepici est un vin blanc frais et minéral, à la robe jaune paille aux reflets dorés. Au nez, il offre des arômes de fleurs sauvages, de pommes Golden Delicious, de poire, d’herbes aromatiques et de subtiles notes d’amande. En bouche, il est harmonieux, avec une belle acidité qui lui confère une agréable fraîcheur. La finale est persistante et savoureuse, avec des notes de fruits blancs.

Ce vin blanc italien s’accorde avec une grande variété de plats, qu’il s’agisse de poisson ou de viande, sans jamais en masquer les saveurs. Il est également excellent à l’apéritif, servi avec des amuse-bouche ou de la charcuterie.

Découvrez l’excellence des vins Pepici

La Cantina Pepici est un domaine viticole familial situé au cœur des Langhe, à Castelletto d’Orba, dans la province d’Alessandria. Cette région est réputée pour ses grands vins, où l’amour de la terre se conjugue à une véritable passion pour la viticulture. Depuis près de deux siècles, la famille Pepici cultive la vigne avec soin et dévouement, dans le respect de l’environnement et de l’écosystème, afin de produire des vins d’exception, tels que le Langhe DOC Arneis.

Acheter Langhe DOC Arneis de Pepici

Découvrez l’excellence des vins italiens ; achetez le Langhe DOC Arneis de Pepici en ligne sur le site officiel. Ce vin blanc frais et minéral, à la robe jaune paille aux reflets dorés, s’accorde à merveille avec les entrées et les plats principaux sans jamais en masquer les saveurs. Idéal à l’apéritif, il accompagne également les amuse-bouche et la charcuterie. Un vin de grande qualité, élaboré à partir de 100 % de cépage Arneis au cœur des Langhe par la famille Pepici.

Ingrédients : 100% raisins Arneis.