Lait entier en poudre

Description

Bongiovanni Srl lait entier en poudre à Tibiona

Tibiona a le plaisir de vous présenter le lait entier en poudre de Bongiovanni Srl , un produit de qualité obtenu par séchage à basse température de lait entier de vache. Il s’agit d’une poudre blanche composée de protéines à haute valeur biologique et pauvre en matières grasses.

Le lait entier en poudre Bongiovanni Srl est idéal pour augmenter la douceur (hygroscopicité), la couleur de la croûte et la durée de conservation des produits de boulangerie, mais peut également être utilisé dans la préparation de boissons, de crèmes glacées et de sauces.

Valeurs nutritionnelles

Les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit sont :

• Valeur énergétique : 496 kcal
• Protéines : 26,3 g
• Glucides : 38,4 g
• Matières grasses : 26,7 g
• Fibres : 0 g
• Sodium : 360 mg

L’ingrédient principal du lait entier en poudre de Bongiovanni Srl est le lait entier en poudre, dont la durée de conservation est plus courte que celle du lait écrémé, en moyenne 2 mois.

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