Description
Les tranches de légumes « bresaola » Biolab (Nom : Tranches de légumes – bresaola. Préparation gastronomique à base de gluten.) sont une spécialité composée d’eau, de gluten de blé (33 %), de légumes en proportions variables (betterave, carottes, oignon, ail), de farine de pois chiches, de farine de blé, de flocons de pommes de terre, de farine de blé dur, d’arômes naturels, d’extrait de levure, de sel iodé (sel marin, iodate de potassium 0,007 %), d’huile d’olive extra vierge, de dextrose, d’antioxydant (acide ascorbique), d’herbes aromatiques et d’épices. Fabricant-Distributeur : Biolab Vegetarian & Vegan Organic Food – Via dei Vegetariani 2, 34170 Gorizia (GO) – Italie.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : E1826
Ingrédients : Eau, gluten de blé* 33 %, légumes en proportions variables* (betterave*, carottes*, oignon*, ail*), farine de pois chiches*, farine de blé*, flocons de pommes de terre*, farine de blé dur*, arômes naturels, extrait de levure, sel iodé (sel marin, iodate de potassium 0,007 %), huile d’olive extra vierge*, dextrose*, antioxydant : acide ascorbique, herbes aromatiques*, épices*. (*issus de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de céleri, de moutarde, de soja, de noix, de produits laitiers et d’œufs.
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