Description
Le fenouil sauvage est une plante sauvage d’origine méditerranéenne, répandue dans toute l’Italie. Ses graines sont généralement utilisées dans le sud de l’Italie pour aromatiser diverses pâtisseries, liqueurs et boissons en général.
Usage
Pâtisseries, soupes, liqueurs, infusions.
Ingrédients : graines de fenouil
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