Description
La pâte à sucre Rosé White est l »une des couleurs de la gamme Colour of the Year 2024. Ce fondant presque blanc avec une subtile touche de rose donne à vos friandises un aspect doux et girly. Combinez-la avec la couleur de l »année 24 Chic Aubergine, pour une palette de couleurs chaleureuse, luxueuse et originale.
La pâte à sucre FunCakes est flexible, lisse et facile à utiliser grâce à sa structure fine et à sa malléabilité. Grâce à sa finition satinée, la pâte à sucre FunCakes est parfaite pour recouvrir proprement un gâteau et créer des bords nets.
- Contenu : 250 grammes.
- Stockage : conserver dans un endroit sec et sombre, 15°C – 20°C.
- Préparation : Le processus suivant est recommandé pour obtenir le meilleur résultat : Laissez la pâte à sucre atteindre la température ambiante. Pétrir fermement la pâte à sucre jusqu »à ce qu »elle soit lisse et élastique. Saupoudrez le plan de travail d »un peu de sucre glace et étalez le fondant à l »aide d »un rouleau à pâtisserie pour obtenir une forme régulière (2 à 3mm d »épaisseur). Tournez la pâte à sucre d »un quart pour éviter qu »elle ne colle. De petites fissures sont-elles encore visibles sur les bords lorsque le fondant est étalé ? Pétrissez à nouveau fermement jusqu »à ce que les bords soient lisses au moment de l »étalement. La pâte à sucre est alors prête à l »emploi.
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