Fructose 500 g BIOLOGIQUE

Description

Nom du produit : Fructose
Marque : Fleur de lotus
Conditionnement : 500 g
Code-barres : 8016323104037
Codes pharmaceutiques : 901432373
Origine : hors UE

Département:

Macro-catégories : Produits alimentaires secs
Catégories : Édulcorants
Sous-catégories : Malts, mélasse, fructose et sirops

Ingrédients : Fructose.

Caractéristiques : Le fructose cristallin possède un pouvoir sucrant supérieur à celui du sucre, ce qui permet de l’utiliser en plus petites quantités. Sur le plan calorique, il ne présente aucun avantage particulier, si ce n’est la réduction de la quantité utilisée. À titre indicatif, une cuillère à café de fructose (environ 5 g) apporte 20 kcal.

Données supplémentaires :

• Non certifiable