Description
Spécialité obtenue par la transformation de l’épeautre Dicoccum, une céréale de grande valeur, à l’aide d’anciens moules en bronze et séchée lentement.
D’un point de vue nutritionnel, cette céréale contient de nombreuses vitamines (principalement A, E, C et du groupe B ), ainsi que des sels minéraux (magnésium, fer, calcium) et du zinc .
Temps de cuisson : environ 4 à 6 minutes.
- Sur cette page du site officiel de Sane Bontà , vous trouverez plus de détails sur ce produit.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit : |
| Valeur énergétique(kcal) : | 340,7 |
| Protéines (g) : | 13.8 |
| Glucides (g) : | 65,30 |
| Matières grasses (g) : | 2,70 |
Ingrédients : Farine d’épeautre complète Dicoccum.
Organisme certificateur : Bioagricert Srl
Détails de la certification. Bac 08 0536
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