Description
La farine de Kamut de type « 0 » Probios (nom : farine de blé Kamut® Khorasan biologique) est une spécialité fabriquée à partir de farine de blé Kamut® Khorasan. Le fabricant est Probios.
tandis que le distributeur est Probios srl de Campi Bisenzio (FI) – Italie.
Farine de Kamut® biologique, type « 0 ». Excellentes propriétés levantes. Idéale pour la confection de pain, de gressins, de pizzas et de pâtisseries.
Organisme de contrôle : IT BIO 007 Agriculture non UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 090143
Ingrédients : Farine de blé Kamut®* Khorasan. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de soja.
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