Description
Farine de Haricots de Lima – Bongiovanni Srl
Découvrez la farine de haricots de Lima innovante
Découvrez la polyvalence de la farine de haricots de Lima proposée par la marque renommée Bongiovanni Srl . Cette farine innovante est obtenue par broyage de haricots de Lima secs et crus, ce qui donne un produit exempt d’impuretés et de substances étrangères.
Bongiovanni Srl présente la farine de haricots de Lima , un choix qui ouvre de nouvelles perspectives en cuisine. Cette farine est élaborée à partir de haricots de Lima, reconnus pour leur absence de cholestérol et leur richesse en amidon et en fibres, contribuant ainsi à une cuisine équilibrée et savoureuse.
Détails du produit :
- Produit : Farine de haricots de Lima
- Marque : Bongiovanni Srl
Informations Complémentaires:
Découvrez l’innovation de la farine de haricots de Lima de Bongiovanni Srl . Cette farine est une alternative intéressante qui peut être utilisée dans diverses préparations culinaires, rehaussant à la fois la saveur et la valeur nutritionnelle de vos plats.
Mode d’emploi :
La farine de haricot de Lima est principalement utilisée en boulangerie, où elle permet d’augmenter la teneur en protéines , d’améliorer la saveur et d’apporter du moelleux . Il est recommandé de la mélanger à des farines contenant du gluten (comme le blé, le blé khorasan KAMUT® ou l’épeautre) afin d’obtenir une pâte à la consistance idéale. Elle convient également à la préparation de soupes , à condition d’être cuite.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit :
Valeur énergétique (kcal) : 338
Protéines (g) : 21,46
Glucides (g) : 63,38
dont sucres (g) : 8,5
Matières grasses (g) : 0,69
Fibres (g) : 19
Explorez de nouveaux horizons culinaires avec la farine de haricots de Lima de Bongiovanni Srl . Faites de chaque plat une occasion d’expérimenter et de créer avec des ingrédients uniques et innovants.





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