Description
Les crackers multigrains à l’épeautre Maxicereal Fior di Loto (Appellation : Produit de boulangerie biologique au levain naturel contenant 8,9 % d’huile d’olive extra vierge biologique) sont une spécialité composée de 53,3 % de farine d’épeautre, 14,5 % de farine d’épeautre complète, 8,9 % d’huile d’olive extra vierge, 5,8 % de farine de riz, 4,8 % de farine d’avoine, 4,8 % de farine de sarrasin, 3,9 % de farine de seigle, de farine d’orge maltée, d’extrait de malt d’orge, de levain naturel, de sel, de correcteur d’acidité (carbonate de sodium), de sirop de malt de riz et d’orge et d’arôme naturel de romarin.
Le producteur est Il Fior di Loto.
Un délicieux mélange varié de céréales biologiques, conçu pour offrir une saveur riche et incomparable, dans le plus pur style Maxicereal. Levuré naturellement au levain et à l’huile d’olive extra vierge biologique.
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Farine d’épeautre* 53,3 %, farine d’épeautre complète* 14,5 %, huile d’olive vierge extra* 8,9 %, farine de riz* 5,8 %, farine d’avoine* 4,8 %, farine de sarrasin* 4,8 %, farine de seigle* 3,9 %, farine d’orge maltée*, extrait de malt d’orge*, levain naturel*, sel, correcteur d’acidité (carbonate de sodium), sirop de malt de riz et d’orge*, arôme naturel de romarin*. (*issus de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de lait, d’œufs, de soja, de fruits à coque, de sésame et de lupin.
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