Description
Couscous de blé dur semi-complet biologique : une passion pour la qualité
Le couscous de blé dur biologique est un produit de qualité, riche en saveur et en nutriments. Sa préparation se transmet de génération en génération au Maghreb, et aujourd’hui, il est apprécié dans le monde entier.
Notre entreprise a soigneusement sélectionné les meilleurs grains, moulus à la pierre et riches en nutriments, pour créer un couscous de haute qualité. Ce produit est certifié par Bioagricert Srl sous le numéro IT bac 017963 T 000088 et peut être considéré comme un aliment de qualité, riche en saveurs et en qualités nutritionnelles.
Couscous de blé entier biologique : un produit unique
Le couscous de blé dur biologique est un produit unique, riche en saveur et en nutriments. Son processus de fabrication consiste à mélanger de la farine de blé dur complète moulue sur pierre avec de l’eau, puis à la façonner en granules (semblables au millet) et enfin à la sécher à l’air chaud.
Ce couscous est un produit unique qui se prête à de nombreuses préparations, notamment aux ragoûts de légumes et de viande. Pour une cuisson optimale, nous vous recommandons d’utiliser un keskes , un récipient perforé adapté à la cuisson vapeur du couscous, disponible dans les grands magasins ou les épiceries asiatiques.





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