Description
Contenance : 100 g
Colorant alimentaire en poudre hydrosoluble concentré, pour teinter vos préparations dans la masse (macarons, pâtes, pastillages, crèmes, etc.).1 pointe de couteau suffit à colorer 1 litre de préparation.Utilisation : Dans une pâte liquide, ajouter directement le colorant poudre alimentaire. Dans une pâte plus consistante ou de la pâte à sucre, ainsi qu’une utilisation avec un aérographe, diluer le colorant.
GAMME AUTORISÉE SELON LA LÉGISLATION FRANÇAISEEn confiserie, en décoration et enrobage, pour les fourrages et en boulangerie fine.
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