Description
Le Chocolat Blanc 30% de couverture, avec un minimum de 30% de beurre de cacao, est parfait pour toutes vos créations pâtissières. Ce chocolat fluide et riche en arômes naturels de vanille est facile à travailler pour les ganaches, enrobages, et moulages. Disponible en sachets de 300g ou 700g.
Fluidité:
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