Description

Ces cerises soigneusement sélectionnées peuvent être utilisées en décoration, incluses dans vos pâtisseries (panetonne, cakes, nougats…) ou consommées directement. Les fruits confits de la marque Aptunion sont portés à maturité sous le soleil et se développent à un rythme naturel, pour ensuite être confits grâce à un procédé d’extraction de l’eau et de l’acidité, qui sont alors remplacées par du sirop de sucre. Avant le conditionnement, chaque fruit est baigné dans un glaçage puis séché sur une grille. Ce glaçage rend au fruit sa couleur naturelle qui donne l’impression qu’il est fraîchement cueilli 🍒 Conditionnement : 1 kg.