Description
Paquet de 1 kg de Cassonade foncée.
Sucre de betterave belge, issu d’un mélange de sucre semoule et de sucre candi. La cassonade la plus foncée et la plus savoureuse qui soit. Elle apporte à votre bière des arômes de fruits noirs et de caramel.
Idéal dans le domaine brassicole pour :
-augmenter la densité pendant l’ébullition,
-augmenter/intensifier la couleur de la bière,
-augmenter/intensifier la saveur de la bière,
-pour les bières brunes
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