Description
Sac de 25 kg de Cassonade transparente.
Sucre de betterave d’origine belge, issu d’un mélange de cristaux de sucre et de sirop de sucre inverti.
Idéal dans le domaine de la bière pour :
-augmenter la densité pendant l’ébullition,
-augmenter/intensifier la couleur de la bière,
-augmenter/intensifier le goût de la bière,
-comme additif pour alléger le corps de n’importe quelle bière,
-pour les bières de type Tripel.
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