Description
PME Cake Candy Buttons
Candy Buttons PME Cake Bleu 340g
Les pistoles bleues PME Cake pour cake pops marins et baby shower garçon.
Les Candy Buttons PME Cake Bleu 340g sont les pistoles à fondre bleu franc PME Cake, marque britannique de référence cake design. Format atelier 340g idéal pour cake pops marins et baby shower garçon en série.
Le bleu franc se marie avec blanc et or pour palette nautique, avec argent pour palette hivernale.
Teinte signature
Bleu 340g
Pigment dominant : bleu brillant FCF (E133) + parfum vanille
Pistoles à fondre Candy Buttons PME Cake parfum vanille : fondent rapidement au micro-ondes pour cake pops, drip cakes et dipping. Marque britannique référence du cake design.
Calculez votre nombre de paquets
Type d’usage Nombre de piècesQuantité requise100 gPaquets nécessaires1 paquet (340g)Marge sécurité incluse+20 %Conseil : Faire fondre les pistoles au micro-ondes par bains de 30 secondes, en remuant entre chaque bain pour éviter la surchauffe.
Couverture indicative par projet
| Projet | Quantité par unité | Avec 1 paquet 340g |
|---|---|---|
| Enrobage cake pops | ~8 g | environ 40 à 45 cake pops |
| Drip cake 18-20 cm | ~80-100 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Drip cake 25-28 cm | ~130-150 g | 2 à 3 cakes décorés |
| Enrobage biscuits sablés | ~10 g | environ 30 à 35 biscuits |
| Dipping fraises/fruits | ~5 g | environ 60 à 70 fruits |
| Coque cake pop intégrale | ~15 g | environ 22 cake pops |
Quantités indicatives avec marge sécurité de 20 % incluse. Utilisez le calculateur pour personnaliser.
Découvrir la gamme Candy Buttons PME Cake
7 références Candy Buttons PME Cake au catalogue. Cliquez sur une pastille pour accéder à la fiche.
BLANCS & NOIRBlanc VanilleNoirROUGES & ROSESRougeRoseVERTSVertBLEUSBleuIciCHOCOLATChocolat au Lait
Idées créatives signature
- Cake pops baby shower garçon : Enrobage bleu sur cake pop avec ancre en sucre blanc.
- Drip cake plage : Coulures bleues sur cake vanille avec coquillages modelés.
- Cake pops pirate : Enrobage bleu avec drapeau pirate dessiné en cornet glace.
- Cake anniversaire océan : Décor mer avec cake pops bleus assortis.
- Wedding cake bord de mer : Coulures bleues sur recouvrement blanc pour mariage côtier.
Caractéristiques
| Contenance | 340 g (sachet refermable) |
| Marque | PME Cake (Royaume-Uni), spécialiste du cake design |
| Composition | Sucre + matière grasse végétale + lait en poudre + colorants |
| Pigment dominant | bleu brillant FCF (E133) + parfum vanille |
| Usage | Enrobage cake pops, drip cake, dipping biscuits/fruits |
| Fonte | Micro-ondes (30 sec à puissance moyenne) ou bain-marie doux |
| Sans gluten | Oui |
| Allergènes | Contient : lait, soja. Traces possibles : noisette, amande. |
Mode d’emploi
- Verser le contenu dans un bol micro-ondable propre et sec.
- Faire fondre au micro-ondes par bains de 30 secondes à puissance moyenne, en remuant entre chaque bain.
- Si les Déco Melts sont trop épais, ajouter 1/2 cuillère à café d’huile végétale neutre pour fluidifier.
- Pour enrobage cake pops : tremper d’un coup en rotation pour couche uniforme, tapoter pour évacuer l’excédent.
- Pour drip cake : attendre 2-3 min de refroidissement, verser en filet fin sur les bords du cake.
- Laisser cristalliser 15-20 minutes à température ambiante pour figement complet.
- Conserver les Déco Melts non utilisés dans le sachet refermable pour utilisation future.
Conservation
| Avant ouverture | Température ambiante fraîche (15-20 °C), à l’abri de la lumière |
| Après ouverture | Sachet refermé hermétiquement : 6 à 12 mois |
| À éviter | Chaleur supérieure à 28 °C, humidité, congélation |
| Cake décoré | Conservation 2 à 3 jours à température ambiante, à l’abri de l’humidité |
| Restes fondus | Verser dans un moule en silicone, laisser cristalliser, conserver en sachet hermétique 1 mois |
À noter : Verser le Candy Buttons fondu en filet fin pour les coulures de drip cake : la fluidité diminue rapidement en refroidissant.
Questions fréquentes
Combien de cake pops puis-je enrober avec 1 paquet ?
Un paquet 340g enrobe environ 40 à 45 cake pops classiques (8g de Candy Buttons par cake pop). Pour drip cake 18-20 cm, prévoir 80-100g par cake.
Comment fluidifier les Déco Melts trop épais ?
Ajouter 1/2 cuillère à café d’huile végétale neutre par 340g (huile de tournesol ou pépins de raisin). Ne jamais ajouter d’eau, le mélange figerait immédiatement.
Différence Candy Buttons PME Cake vs autres marques ?
Les Candy Buttons PME Cake sont une référence britannique du cake design, format 340g (intermédiaire entre Wilton 125g et Fun Cakes 250g/1kg). Composition et usage similaires : sucre + matière grasse végétale + colorants. Le format 340g offre un bon ratio prix/quantité pour les cake designers réguliers.
Peut-on colorer les Déco Melts blancs ?
Oui, mais uniquement avec colorant alimentaire liposoluble. Les colorants gel hydrosolubles font figer instantanément les Déco Melts. Préférer la version pré-colorée pour gain de temps.
Astuce Bleu ?
Verser le Candy Buttons fondu en filet fin pour les coulures de drip cake : la fluidité diminue rapidement en refroidissant.
Pour aller plus loin
Compléter votre palette PME Cake avec Candy Buttons Blanc Vanille, Candy Buttons Rouge, Candy Buttons Vert, ou parcourir la collection Candy Melts Patissland.
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