Description
Ref. : PA-XF10
Marque: Pavoni
Cadre en inox microperforé avec angles arrondis.
Gianluca Fusto a présenté l’innovant Progetto Crostate, la nouvelle façon de concevoir la tarte.
Le produit phare de ce système sont les cadres micro-perforés en acier inoxydable: les micro-trous permettent à la pâte brisée de s’accrocher au cadre, évitant ainsi que la bordure ne s’effondre lors de la cuisson et permet un brunissement parfait de la base.
Modèle Dim. : 290 x 90 x 35 mm.
Pour 6/8 portions.
Fabriqué en Italie
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