Box Homebaking Tarte

Description

Référence : DB-3030.00Marque : De Buyer
Les produits avec la mention “A la maison” sont recommandés pour les utilisateurs non-professionnels

Le kit Premier Pas Tarte est l’instrument idéal pour commencer à parfaire sa maitrise de la pâtisserie simple.
De Buyer a conçu cette box Homebaking Tarte en collaboration avec Jonathan Mougel, MOF pâtissier confiseur 2019 afin de vous permettre de parfaire vos créations salées ou sucrées.
Le coffret comprend: 1x Cercle à tarte cannelé haut (Ht 3 cm Ø 24 cm) 1x Tourtière en acier Ø 28cm 1x grille (ou volette) Ø28 cm pour déposer la tarte en fin de cuisson et garder le croustillant
1x Spatule de service en bois de hêtre et fini à la cire d’abeille
Ce coffret ravira ceux qui ont une âme de pâtissier et qui veulent se perfectionner avec des outils précis. La tourtière par exemple offrira l’assurance de maintenir le croustillant grâce à une cuisson rapide et homogène que permet l’acier.

Emballage respectueux de l’environnement.

La box Homebaking Tarte est livrée avec tuto et recettes de Jonathan Mougel.