Description

La box idéale pour préparer de délicieuses tartes !

Inclus dans la box :

un cercle à tarte cannelé haut, perforé pour tartes ou tourtes (hauteur 3 cm / Ø 24 cm)
une tourtière en acier, idéale pour une transmission de chaleur rapide et homogène, vous assurant un fond de tarte parfaitement cuit (Ø 28 cm)
une grille pour déposer la tarte en sortie de cuisson et conserver son croustillant (Ø 28 cm)
une spatule de service avec manche en bois de hêtre, fini à la cire d’abeille pour couper et servir

Le plus : Retrouvez également les conseils de Jonathan MOUGEL, meilleur ouvrier de France pâtissier & confiseur 2019 !