Description
La boisson végétale à base d’épeautre Alce Nero (nom : boisson UHT à base d’épeautre) est une spécialité composée d’eau, d’épeautre perlé (contient du gluten) à 15 %, d’huile de tournesol, d’algues calcaires (Lithohamnium calcareum) à 0,4 % et de sel marin. Elle est produite par Alce Nero & Mielizia et distribuée par Alce Nero di Monterenzio (BO).
La boisson végétale à base d’épeautre d’Alce Nero est idéale pour un régime méditerranéen, notamment pour les personnes intolérantes au lactose ou qui apprécient une saveur différente de celle du lait. Composée exclusivement d’épeautre bio italien et d’algues Lithothamnium calcareum, elle constitue une précieuse source de calcium végétal. Naturellement sans lactose, elle représente une excellente alternative au lait traditionnel. La boisson végétale à base d’épeautre d’Alce Nero est une source naturelle de calcium, ce qui la rend idéale pour un régime végétalien. Elle est élaborée sans sucres ajoutés, sans amidon et sans épaississants. Dégustée fraîche, elle est rafraîchissante et agréable. L’ajout d’orge, de café ou de cacao en fait un ingrédient idéal pour le petit-déjeuner et la base parfaite pour la préparation de desserts, de crèmes et de smoothies.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966
Ingrédients : Eau, épeautre perlé* (contient du gluten) 15 %, huile de tournesol*, algue Lithothamnium calcareum 0,4 %, sel marin. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de soja.





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