Description
Les biscuits semi-complets Baule Volante aux céréales et graines mélangées (Nom : Biscuit à la farine de blé tendre « type 2 » et aux graines biologiques) sont une spécialité composée de 28 % de farine de blé tendre « type 2 », de sucre de canne, de 14 % de farine d’orge complète, d’huile de tournesol, de 11 % de farine d’avoine complète, de 11 % de flocons de blé complet, de 2 % d’amarante soufflée, de 2 % de quinoa soufflé, de 1,7 % de graines de courge, de 1,7 % de graines de lin, de poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), de sel et d’extraits de romarin (antioxydant). Ils sont fabriqués par Baule Volante.
Les biscuits semi-complets aux céréales et aux graines sont composés de : farine de blé tendre de type 2 28 %, sucre de canne, farine d’orge complète 14 %, huile de tournesol, farine d’avoine complète 11 %, flocons de blé complet 11 %, amarante soufflée 2 %, quinoa soufflé 2 %, graines de courge 1,7 %, graines de lin 1,7 %, agents levants (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), sel, antioxydant : extraits de romarin.
Organisme de contrôle : IT BIO 014 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 07970
Ingrédients : Farine de blé tendre type « 2 »* 28 %, sucre de canne*, farine d’orge complète* 14 %, huile de tournesol*, farine d’avoine complète* 11 %, flocons de blé complet* 11 %, amarante soufflée* 2 %, quinoa soufflé* 2 %, graines de courge* 1,7 %, graines de lin* 1,7 %, poudres à lever (tartrates de potassium, carbonates de sodium, carbonates d’ammonium), sel, antioxydant : extraits de romarin*. (*issus de l’agriculture biologique)
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