Description
Biscuits à l’épeautre et à l’amarante « Fior di Biscotti » Fior di Loto (Nom : Fior di biscotti épeautre et amarante. Biscuit sablé bio à la farine d’épeautre complète.) est une spécialité composée de farine d’épeautre complète (contient du gluten) 52 %, de sucre de canne, de margarine végétale (huile de coco, huile de tournesol, huile de carthame, émulsifiant : lécithine de tournesol, correcteur d’acidité : acide citrique), d’amarante soufflée 5 %, de poudre pour boisson au riz (eau, riz).
Le producteur est Il Fior di Loto.
Biscuits brun clair parsemés de taches blanches d’amarante, à la texture ferme mais friable, et au goût et à l’arôme agréables des biscuits à l’épeautre avec une saveur distincte d’amarante.
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Farine d’épeautre complète* (contient du gluten) 52 %, sucre de canne*, margarine végétale* (huile de coco*, huile de tournesol*, huile de carthame*, émulsifiant : lécithine de tournesol, correcteur d’acidité : acide citrique), amarante soufflée* 5 %, boisson au riz en poudre* (eau, riz*). (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de graines de sésame et de soja.





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