Description
Les biscottes complètes Kamut® « Maxicereal » Fior di Loto (Appellation : Produit de boulangerie biologique, biscottes de blé khorasan kamut®) sont une spécialité à base de 90 % de farine de blé khorasan Kamut® complète, 4,5 % d’huile de graines de tournesol, de levure, de sel et d’agent de traitement de la farine : acide ascorbique.
Le producteur est Il Fior di Loto.
Riche en fibres grâce aux céréales complètes, sans sucres ajoutés autres que ceux naturellement présents, et à faible teneur en graisses saturées, d’où le choix de l’huile de tournesol biologique.
Ingrédients : Farine de blé complet issue de blé khorasan kamut®* (90 %), huile de tournesol* (4,5 %), levure, sel, agent de traitement de la farine : acide ascorbique. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, d’œufs, de graines de sésame et de soja.
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