Description
Les biscuits Alce Nero FarroCiok enrobés de chocolat noir (nom : Biscuits Farro au chocolat noir) sont des biscuits de spécialité composés de : 60 % de farine d’épeautre (contient du gluten), sucre de canne, huile d’olive vierge extra, flocons d’avoine, miel, purée de noisettes, sirop de glucose de maïs, poudres à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium), sel. 43 % de chocolat noir (minimum 55 % de cacao) : sucre de canne, pâte de cacao, beurre de cacao, gousses de vanille moulues. Produit par Alce Nero & Mielizia et distribué par Alce Nero di Monterenzio (BO).
Les biscuits Alce Nero FarroCiok enrobés de chocolat noir sont délicieux, croustillants et sains. Préparés à base d’épeautre et recouverts d’un riche chocolat noir, ils sont confectionnés avec du cacao issu du commerce équitable et cultivé par de petits groupes de producteurs d’Amérique latine, notamment la coopérative Norandino au Pérou et Appta au Costa Rica. Élaborés exclusivement à partir d’huile d’olive extra vierge, ces biscuits se dégustent à tout moment de la journée, du petit-déjeuner pour bien démarrer la journée à une pause gourmande.
Organisme de contrôle : IT BIO 009 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 4966
Ingrédients : Biscuit : farine d’épeautre* (contient du gluten)* 60 %, sucre de canne*, huile d’olive vierge extra*, flocons d’avoine*, miel*, purée de noisettes*, sirop de glucose de maïs*, poudres à lever (carbonates d’ammonium, carbonates de sodium), sel. Chocolat noir 43 % (cacao minimum 55 %) : sucre de canne*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, gousses de vanille moulues*. (*Issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces d’autres céréales contenant du gluten, d’œufs, de soja, de lait et d’autres fruits à coque.
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