Description
La Quinoa Ale sans gluten (nom : Bière de quinoa. Lager biologique, sans gluten.) est une bière de spécialité brassée avec de l’eau, du malt d’orge déglutiné, 7 % de quinoa, du malt de sarrasin, du sucre de canne, du houblon, de la levure et des épices. 4,5 % vol. Elle est commercialisée sous la marque Altromercato et produite par la SAS BRITT en France.
Bière blonde sans gluten au quinoa. Brassée en Italie, c’est une bière blonde de fermentation haute. Teneur en alcool : 4,5 % vol. Elle possède une saveur unique, raffinée et complexe.
Organisme de contrôle : FR BIO 01 Agriculture UE/non-UE
Consortium Ctm altromercato Soc. Coopérative. – Via Crispi 9, 39100 Bolzano (BZ) – Italie
Ingrédients : Eau, malt d’orge sans gluten*, quinoa* 7 %, malt de sarrasin*, sucre de canne*, houblon*, levure, épices*. 4,5 % d’alcool par volume (*issu de l’agriculture biologique)
Ingrédients issus du commerce équitable : 50 %.





Reviews
There are no reviews yet.