Description
La Zuppe d’amarante et de riz « Le Zuppe » de Baule Volante (Appellation : Mélange biologique d’amarante et de riz aux légumineuses) est une spécialité composée de 30 % d’amarante, 23 % de riz long grain complet, 20 % de petites lentilles rouges, 20 % de petits pois, 4,5 % de riz rouge grain complet et 2,4 % de thym sauvage aquatique. Le fabricant est Baule Volante.
La soupe Baule Volante à l’amarante et au riz est composée de : 30 % d’amarante, 30 % de riz mélangé (riz brun long Ribe, riz rouge brun, Zizania aquatica (riz sauvage)), 20 % de petites lentilles rouges et 20 % de petits pois. Temps de cuisson : 45 minutes sans trempage.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : H158
Ingrédients : Amarante* 30 %, riz long grain complet* 23 %, petites lentilles rouges* 20 %, pois* 20 %, riz rouge grain complet* 4,5 %, fenouil sauvage* 2,4 %. (*issus de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de gluten, de graines de sésame et de fruits à coque.
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