300 g de biscottes complètes bio moulues sur pierre

Description

Les biscottes de blé entier Baule Volante (nom : biscottes de blé entier biologiques) sont une spécialité composée à 81,6 % de farine de blé entier moulue sur pierre, à 13 % de levain de blé entier (farine de blé entier, eau), à 2,1 % d’huile d’olive vierge extra, de levure, de sel marin et de malt d’orge. Produites par Baule Volante.

Les biscottes Baule Volante à base de farine complète moulue sur pierre sont fabriquées avec : 81,6 % de farine de blé tendre complète moulue sur pierre, 13 % de levain de farine de blé tendre complète (farine de blé tendre complète, eau), 2,1 % d’huile d’olive extra vierge, levure (Saccharomyces cerevisiae), sel marin, malt d’orge.

Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture Italie
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : H128

Ingrédients : Farine de blé entier moulue sur pierre* 81,6 %, levain de blé entier* 13 % (farine de blé entier*, eau), huile d’olive extra vierge* 2,1 %, levure, sel marin, malt d’orge*. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de fruits à coque, de soja, d’œufs et de graines de sésame.