Description
Malt préparé pour la production de 150 litres de bière d’abbaye, d’une robe rouge foncé et corsée. Bière d’abbaye, l’une des spécialités belges, elle se distingue par son caractère vineux dû à sa forte teneur en alcool. Cette bière brune foncée et puissante s’épanouit après une longue maturation. Son goût intense est dominé par le malt. Sa mousse est dense et onctueuse.
NE CONTIENT PAS de levure sèche (combiner 10 sachets de T-58).
Servir à 12°C.
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