Set de Clous à fleurs – PME Cake

Description

PME Cake

Set de Clous à fleurs – PME Cake

PME Cake (Royaume-Uni) : outil modelage pâte à sucre pour pâtisserie décorative professionnelle

Le Set de Clous à fleurs – PME Cake est un accessoire de cake design fabriqué par PME Cake, marque britannique de référence pour les outils de pâtisserie décorative et les emporte-pièces alimentaires. Conçu pour outil modelage pâte à sucre, il s’adresse aux pâtissiers professionnels, cake designers et amateurs avancés.

Matériau : plastique alimentaire avec embouts polyvalents. Compatible avec : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande, chocolat plastique. Outil de référence pour le cake design professionnel, à intégrer dans votre boîte à outils de pâtissier décorateur.

Caractéristiques techniques

• • Marque : PME Cake (Premier Manufacturing, Royaume-Uni)
• • Type : outil modelage pâte à sucre
• • Matériau : plastique alimentaire avec embouts polyvalents
• • Compatibilité : pâte à sucre, gum paste, pâte d’amande, chocolat plastique
• • Usage : professionnel ou amateur avancé en cake design

Applications recommandées

• • Modelage de figurines sucrées : création de personnages, animaux et sujets en pâte à sucre ou pâte d’amande.
• • Détails fins sur sujets cake design : découpe, perforation, marquage pour donner vie aux figurines.
• • Fleurs en gum paste : modelage de pétales, étamines, bourgeons pour bouquets sucrés.
• • Chocolat plastique modelé : outils compatibles avec le chocolat à modeler pour sujets fins.
• • Décors signature wedding cakes : création de pièces uniques pour cake design haut de gamme.

Astuce Patissland pour set de clous à fleurs

Conservez vos outils de modelage propres et secs entre chaque utilisation. Travaillez sur une surface lisse et légèrement dustée pour éviter que la pâte n’adhère. La gamme PME Cake couvre toutes les techniques du modelage en cake design.

Informations produit

• Marque : PME Cake
• Origine : Royaume-Uni
• Catégorie : Outil modelage pâte à sucre
• Matériau : plastique alimentaire avec embouts polyvalents

Pour aller plus loin

Complétez votre matériel de cake design PME :

• Pour préparer la pâte à fleurs, utilisez du shortening Petal Base et poudre Tylo.
• Complétez votre kit avec d’autres accessoires de modelage.
• Et retrouvez l’intégralité de la marque PME Cake sur Patissland.