Description
La farine d’épeautre blanche Fior di Loto (Appellation : Farine d’épeautre blanche) est une spécialité à base de farine d’épeautre (contient du gluten).
Le producteur est Il Fior di Loto.
Cette farine peut être utilisée comme alternative à la farine de blé et absorbe plus d’eau que la farine ordinaire.
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : 7053
Ingrédients : Farine d’épeautre* (contient du gluten). (*issue de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de soja, de lupin et de graines de sésame.
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