Description
Ref. : PB-R24Choco
Marque: Pastrybox
Tempéreuse enrobeuse à chocolat de 24 kg
Doseur volumétrique à pédale: contrôle du flux de chocolat
Cristallisation rapide, continue et stable du chocolat
Éléments démontables facilement
Table de vibration chauffante avec racloir
Système de refroidissement glycol dans un circuit fermé
Panneau de commande digital à affichage numérique
Inclus: installation et une journée de mise en service par un formateur Pastrybox
Caractéristique technique:
Dim. Ext. : L. 480 x P. 640 x H. 1450 mm.
Puissance élec. : 400V. Triphasé – 1,6 kW – 16 A.
Nous recommandons fortement d’ajouter à l’achat le tapis d’enrobage Pastrybox
Produit fabriqué en Italie
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