Description
Les biscuits Lagaccio au levain Baule Volante (Appellation d’Origine Contrôlée : Produit de Boulangerie Biologique) sont une spécialité élaborée à partir de farine de blé tendre type 0, d’eau, de sucre de canne, de levain de blé (contenant du gluten) (farine de blé tendre type 0, eau), d’huile de tournesol et de sel. Produit par Baule Volante.
Les biscuits au levain Baule Volante sont fabriqués avec 40 % de farine d’épeautre blanche, de l’eau, du sucre de canne, du levain d’épeautre (farine d’épeautre, eau), de la farine d’épeautre complète, de l’huile de tournesol et du sel.
Organisme de contrôle : IT BIO 006 Agriculture UE/non-UE
Organisme d’inspection agréé par le ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières. Numéro d’opérateur inspecté : H158
Ingrédients : Farine de blé tendre type 0*, eau, sucre de canne*, levain de blé* (contient du gluten)* (farine de blé tendre type 0*, eau), huile de tournesol*, sel. (*issu de l’agriculture biologique)
Peut contenir des traces de graines de sésame.
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